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大豆磷脂 藥用級 乳化劑 可口服 可注射用
大豆磷脂
Dadou Linzhi
Soya Lecithin [8030-76-0]
大豆磷脂係從(cong) 大豆中提取精製而得的磷脂混合物。按無水物計算，含氮（N）應為(wei) 1.5%～2.0%，磷（P）不得少於(yu) 2.7%，磷脂酰膽堿不得少於(yu) 45.0%，磷脂酰乙醇胺不得過30.0%，磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺總量不得少於(yu) 70%。
【性狀】 本品為(wei) 黃色至棕色的半固體(ti) 、塊狀體(ti) 。
本品在乙m或乙醇中易溶，在丙酮中不溶。
酸值 本品的酸值（通則0713）應不大於(yu) 30。
碘值 本品的碘值（通則0713）應不小於(yu) 75。
過氧化值 本品的過氧化值（通則0713）應不大於(yu) 3.0。
【鑒別】 （1）取本品約10mg，加乙醇2ml，加5%氯化鎘乙醇溶液1～2滴，即產(chan) 生白色沉澱。
（2）取本品0.4g，加乙醇2ml，加硝酸鉍鉀溶液（取硝酸鉍8g，加硝酸20ml使溶解；另取碘化鉀27.2g，加水50ml使溶解，合並上述兩(liang) 種溶液，用水稀釋至100ml）1～2滴，即產(chan) 生磚紅色沉澱。
【檢查】 溶液的顏色 取本品適量，加乙醇製成每1ml中含6mg的溶液，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在350nm的波長處測定吸光度，不得過0.8。
測定法 取磷脂酰乙醇胺和大豆磷脂酰膽堿對照品各適量，精密稱定，加-甲醇（2∶1）溶解並定量稀釋製成每1ml中含大豆磷脂酰膽堿分別為(wei) 50μg、100μg、150μg、200μg、300μg、400μg，含磷脂酰乙醇胺分別為(wei) 5μg、10μg、15μg、20μg、30μg、40μg的溶液，作為(wei) 對照品溶液。精密量取上述對照品溶液各20μl注入液相色譜儀(yi) 中，記錄色譜圖，以對照品溶液濃度的對數值與(yu) 相應的峰麵積對數值計算回歸方程；另精密稱取本品約15mg，置50ml量瓶中，加三醇（2∶1）溶解並稀釋至刻度，搖勻，作為(wei) 供試品溶液。精密量取供試品溶液20μl注入液相色譜儀(yi) 中，記錄色譜圖。由回歸方程計算磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺的含量，即得。
【類別】 口服用藥用輔料，乳化劑，增溶劑等。
【貯藏】 密封、避光，低溫（-18℃以下）保存。
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