簡要描述:藥用輔料阿拉伯膠 白色紙棕黃色粉末 阿拉伯膠也稱為(wei) 阿拉伯樹膠,來源於(yu) 豆科的金合歡樹屬的樹幹滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為(wei) 高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產(chan) 於(yu) 非洲.目前也有經過精製過程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上更為(wei) 方便阿拉伯膠用途:藥用輔料,乳化劑、穩定劑、助懸劑、片劑黏合劑、增黏劑
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藥用輔料阿拉伯膠 白色紙棕黃色粉末
阿拉伯膠也稱為(wei) 阿拉伯樹膠,來源於(yu) 豆科的金合歡樹屬的樹幹滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為(wei) 高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產(chan) 於(yu) 非洲.目前也有經過精製過程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上更為(wei) 方便。
是一種安全無害的增稠劑,並在空氣中自然凝固而成的樹膠。淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為(wei) 白色至橙棕色粒狀或粉末,是分子量為(wei) 22-30萬(wan) 的高分子電解質。無臭,無味,。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體(ti) ,經過一些時間則粘度減低,溶解度約50%(W/V),。與(yu) 明膠或清蛋白形成穩定的凝聚層。用酸性醇使其沉澱,則得遊離阿拉伯酸
阿拉伯膠樹(學名:Acacia senegal、Acacia seyal)
豆科、金合歡屬植物。分布於(yu) 巴基斯坦、中國台灣島、熱帶非洲、阿拉伯、印度等地,已由人工引種栽培。[2]
藥用級阿拉伯膠1kg起發貨醫藥級增稠劑使用 藥用輔料阿拉伯膠 白色紙棕黃色粉末阿拉伯膠是一種碳水化合物聚合體(ti) ,可在大腸中被部分降解。它可以為(wei) 人體(ti) 補充纖維素,與(yu) 澱粉和麥芽糊精相比,其能量值還不到一半。更具體(ti) 的說,阿拉伯膠是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。根據來源不同,多糖組分中的 D-半乳糖(阿拉伯樹膠)和 L-樹膠醛糖比例也不相同。與(yu) 金合歡樹相比,阿拉伯樹膠含有更多 4-O-甲基-D-葡萄糖醛酸,而 L-鼠李糖和不可替代的 D-葡萄糖醛酸的量較少。具有高度的可溶解性,平常的膠類在溶水的過程中僅(jin) 能最多加進約5~8%的膠體(ti) 而已即達飽和,而阿拉伯膠與(yu) 水的混合比則可高達60%,在高含量時能有非常高的黏度表現。因其為(wei) 水性膠,故不會(hui) 溶解於(yu) 油與(yu) 酒精,但若酒精含量低於(yu) 15%時,則可以溶解。
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