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蜂蠟,又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nei) 適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修築巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒(er) 和棲息結團的地方,因此,蜂蠟既是蜂群的產(chan) 品,又是其生存和繁殖所必需的物料[1] 。
蜂蠟是工蜂腹部下麵四對蠟腺分泌的物質。其主要成分有:酸類、遊離脂肪酸、遊離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質等。蜂蠟在工農(nong) 業(ye) 生產(chan) 上具有廣泛的用途。在化妝品製造業(ye) ,許多美容用品中都含有蜂蠟,如洗浴液、口紅、胭脂等;在蠟燭加工業(ye) 中,以蜂蠟為(wei) 主要原料可以製造各種類型的蠟燭;在醫藥工業(ye) 中,蜂蠟可用於(yu) 製造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼;在食品工業(ye) 中可用作食品的塗料、包裝和外衣等;在農(nong) 業(ye) 及畜牧業(ye) 上可用作製造果樹接木蠟和害蟲粘著劑;在養(yang) 蜂業(ye) 上可製造巢礎、蠟碗。
在食品工業(ye) 中,蜂蠟利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性,被作為(wei) 食品業(ye) 的重要用料及離型劑使用,可用作食品的塗料、包裝和外衣
性狀
1.黃蠟(《金匱要略》)又名:黃占(《種福堂公選良方》)。多為(wei) 不規則的塊狀,大 小不一,全體(ti) 呈黃色或黃棕色,不透明或微透明。表麵光滑,觸之有油膩感。體(ti) 輕,能浮於(yu) 水麵,冷時質軟脆,碎斷麵顆粒性,用手搓捏,能軟化。有蜂蜜樣香氣,味淡,嚼之細膩而 粘。不溶於(yu) 水,可溶於(yu) 醚及l仿中。以色黃、純淨、質較軟而有油膩感、顯蜂蜜樣香氣者為(wei) 佳。
2.白蠟(《別錄》)又名:蜂白蠟。為(wei) 白色塊狀。質較純。氣味較微弱,其它均與(yu) 黃蠟同。大部地區均有生產(chan) 。
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