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單油酸脫水山梨糖醇酯；司盤80
英 文 名： 單油酸脫水山梨糖醇酯；司盤80
分 子 式： C24H44O6
分 子 量： 428.55
密 度： 0.95～1.05（20℃）
性 狀： 常溫下為(wei) 淺黃色粘性液體(ti) ，有特殊氣味，味平淡。
溶解情況： 不溶於(yu) 冷水，可分散於(yu) 熱水，溶於(yu) 溫度高於(yu) 熔點的乙醇、乙M、乙酸乙酯、苯A、甲B、二?烷、石油醚和四氯化T，少量溶於(yu) 溫度低於(yu) 熔點的異丙醇、四L乙烯、二甲B、棉油和礦物油。
用 途： 用作乳化劑、穩定劑、增溶劑、潤滑劑、柔軟劑、抗靜電劑、分散劑、助溶劑、防鏽劑、乳液聚合劑、織物整理劑，用於(yu) 食品（果汁、奶糖、冰淇淋、麵包、糕點、巧克力等）、化妝品（膏霜、化妝水）、洗滌劑（低袍型）、醫藥、紡織、油漆、金屬表麵處理和石油產(chan) 品處理劑等方麵。
製備或來源： 以山梨糖醇和油酸為(wei) 原料，先將山梨糖醇脫水製成脫水山梨糖醇，再與(yu) 油酸進行酯化而得。
備 注： 酸值5～8，皂化值145～160，羥值193～210，碘值65～75，HLB4.3。
1類型 藥用輔料
2英文名 Span，Sorbitan Fatty Acid Ester
3通用名失水山梨醇高級脂肪酸酯
4分子式和分子量司盤40 C22H42O6 402.6；司盤60 C24H46O6 430.6；司盤65 C60H114O8 963.6；司盤80 C24H44O6 428.6；司盤85 C60H108O8 957.5；
5來源及製法這是一類親(qin) 脂性強的表麵活性劑，係將山梨醇去水後與(yu) 脂肪酸酯化而成。常用的有：司盤20(失水山梨醇單月桂酸酯)，司盤40(失水山梨醇單棕櫚酸酯)。司盤60(失水山梨醇單硬脂酸酯)，司盤65(失水山梨醇三硬脂酸酯)，司盤80(失水山梨醇單油酸酯)和司盤85(失水山梨醇三油酸酯)。
藥用司盤80 1 、難溶於(yu) 水，溶於(yu) 熱油及有機溶劑，是高級親(qin) 油性乳化劑。 食品和化妝品生產(chan) 中作乳化劑；油漆、塗料工業(ye) 中作分散劑；鈦bai粉生產(chan) 中作穩定劑；農(nong) 藥生產(chan) 中作殺蟲劑、潤濕劑、乳化劑；石油製品中作助溶劑；亦可作防鏽油的防鏽劑。 用於(yu) 紡織和皮革的潤滑劑和柔軟劑。 3 、作為(wei) 薄膜防霧滴劑，具有良好初期和低溫防霧滴性，在 PVC 中用量 1-1.5% ，聚烯烴中的用量為(wei) 0.5-0.7% 。 S-85 1、微溶於(yu) 異丙醇，四氯乙烯，棉子油等。 2、主要用於(yu) 醫藥、化妝品、紡織、油漆以及石油行業(ye) 等，用作乳化劑、增稠劑、防鏽劑等
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