藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典有藥證

簡要描述：藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典有藥證
產(chan) 品型號：藥用輔料甜菊素
包裝規格:1kg袋
質量標準：cp2015版中國藥典
作用：藥用輔料，矯味劑和甜味劑

產品型號：醫藥級甜菊素
廠商性質：經銷商
更新時間：2023-08-28
訪問量：1295

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產(chan) 品分類

藥用輔料二類

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詳細介紹

藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典有藥證

甜菊素為(wei) 甜葉菊葉子的主要甜味物質，提取物呈結晶狀，用於(yu) 食品甜味劑亦稱甜菊糖苷。

甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與(yu) 巴西交界處常見的多年生草本植物，甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質，精製的甜菊素是無色無味的結晶，有約砂糖300倍的甜味。由於(yu) 熱量低、易溶於(yu) 水或酒精，也具耐熱性，可謂無熱量之代糖產(chan) 品，是糖尿病患者的飲食或瘦身食品常用的甘味料。甜葉菊在巴拉圭稱為(wei) “卡黑”（古拉尼族語，意思是“甜草”），用來增添馬黛茶等的甜味。

【拚音名】Tianjusu

【英文名】STEViosesIN

【性狀】本品為(wei) 白色或類白色粉末；無臭，味濃甜微苦。
本品在乙醇中溶解，在水中微溶。

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