蜂蜜的藥用價值

  蜂蜜  別名  石蜜、岩蜜、石飴、蜂蜜、蜜糖、蜂糖、食蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜

 蜂蜜是昆蟲蜜蜂從(cong) 開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。

 蜜蜂從(cong) 植物的花中采取含水量約為(wei) 80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(ge) 胃中，在體(ti) 內(nei) 轉化酶的作用下經過30分鍾的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nei) 溫度經常保持在35℃左右，

經過一段時間，水份蒸發，成為(wei) 水分含量少於(yu) 20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。

  蜂蜜，是糖的過飽和物質，是昆蟲蜜蜂從(cong) 開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從(cong) 植物的花中采取含水量約為(wei) 80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(ge) 胃中，

在體(ti) 內(nei) 轉化酶的作用下經過30分鍾的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nei) 溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為(wei) 水分含量少於(yu) 20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，

用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會(hui) 產(chan) 生結晶，

生成結晶的是葡萄糖，不產(chan) 生結晶的部分主要是果糖。

普通功效

1、蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於(yu) 心血管病人很有好處

2．蜂蜜對肝髒有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用

3．食用蜂蜜能迅速補充體(ti) 力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力

4．蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅(jin) 對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nei) 起到殺菌消毒的作用

5．蜂蜜能治療中度的皮膚傷(shang) 害，特別是燙傷(shang) ，將蜂蜜當做皮膚傷(shang) 口敷料時，細菌無法生長

6．失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nei) )，可以幫助盡快進入夢鄉(xiang)

7．蜂蜜還可以潤腸通便（隻要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）；

8，抗氧化，蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體(ti) 內(nei) 的垃圾------氧自由基，達到抗癌，防衰老

的作用。

9、經常喝蜂蜜能化痰和緩解咳嗽。1—6歲的患兒(er) （1歲前最好不要喝蜂蜜），可在睡前30分鍾喂半茶匙蜂蜜。6歲以上患兒(er) 及成人可在睡前喝兩(liang) 茶匙蜂蜜。[2]

10、用蜂蜜治咳嗽其主要要的功能是補中、潤燥、止痛、解毒和止咳，臨(lin) 床上常用於(yu) 脘腹虛痛、肺燥幹咳、腸燥便秘等患者的治療。蜂蜜如果說止咳效果比糖漿略勝一的話，

主要原因或許在於(yu) 其不但止咳還潤肺，功效更為(wei) 豐(feng) 富，簡單地說是不但治標還有助於(yu) 治本